香蕉马芬蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟

主料

低筋面粉a ：100
维维豆奶粉a ：1小袋
小苏打a ：1小勺
黄糖或白砂糖 ：20
豆奶 ：4大勺
食用油 ：2大勺
枫糖浆 ：1大勺
香蕉 ：2根中等大小
坚果 ：20

辅料

具体步骤

1. 准备材料。坚果用平底锅小煎，擀碎；模具里垫纸杯，烤箱预热180度

2. a料混合过筛

3. 香蕉切5mm片留装饰，其余碾成泥。

4. b材料混合搅拌

5. 加入a料用刮刀快速拌匀

6. 入模八分满，上摆装饰橡胶片

7. 180度，烤箱中层，上下火，25-30分钟

8. 出炉后脱模置凉

9. 口感松软，混合了豆奶后平和了香蕉浓郁的香

10. 很适合早餐或下午茶

烹饪技巧

原方中用到泡打粉，我一直不喜欢这种成份复杂的添加剂，所以改用小苏打。香蕉一定要熟透的，油不要用味道太重的花生油橄榄油，要清淡的玉米油、葵花籽油或豆油类的。