好吃的虾皮鱼丸冬瓜汤怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

虾皮 ：适量
墨鱼丸 ：适量
冬瓜 ：200

辅料

生姜 ：切片适量
鸡精 ：3
盐 ：2
香油 ：适量
鲜花椒 ：适量

具体步骤

1.冬瓜一块约200克

2.鲜花椒适量

3.冬瓜切薄片、姜切片、墨鱼丸切片

4.炒锅加清水放入虾皮、墨鱼丸、姜片煮沸2—3分钟

5.再加入冬瓜片煮变颜色

6.碗中放入备好的盐、鸡精点入麻油、炖好冬瓜汤盛入放香葱