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家常虾仁冬瓜丸子豆腐汤怎么做好吃又简单

家常虾仁冬瓜丸子豆腐汤怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

冬瓜 :适量
豆腐一小块
丸子 :几个
胡萝卜少许
海带 :少许
葱姜末 :少许
虾仁 :适量

辅料

盐 :适量
鸡精 :少许

具体步骤

1. 准备好材料:冬瓜去皮儿洗净切块,海带一部分切丝儿一部分切块,虾仁洗净取出虾肠,胡萝卜切片,葱姜切末,豆腐切块。我买的现成的丸子来用,其实可以自己做的。

2. 炒锅加热加入少许食用油,加入葱姜末爆香后下入虾仁,冬瓜 海带一起翻炒片刻

3. 加入适量的清水,加入豆腐,丸子,胡萝卜一起炖煮至熟即可调味儿出锅

4. 上菜了