好吃的水萝卜泡菜怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

水萝卜 ：1000

辅料

花椒 ：10
泡椒 ：10
盐 ：3
油 ：3

具体步骤

水萝卜洗净控干水分

切成长条块状，大小随自己喜欢。

泡菜坛子用开水冲泡3分钟后，控干水分

准备盐、白糖、花椒、干辣椒。

姜切片

泡菜坛子里加纯净水，放入调料。

放入水萝卜条，加入泡椒

搅拌均匀

水量要把水萝卜全部淹没，加盖上盖。

坛子沿口加水，加盖第二层盖子，隔绝空气。

一个星期后就可以尽情享用了。捞出水萝卜，可以继续添加喜欢的蔬菜泡菜水可以重复使用。