![鲜香可口的冬瓜紫菜虾皮蛋汤怎么做好吃又简单]( "鲜香可口的冬瓜紫菜虾皮蛋汤怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟这道鲜香可口的冬瓜紫菜虾皮蛋汤可以说是一道集美味与健康并重的一道汤品，首先，冬瓜就很接地气嘛，他好吃又有营养，有很好的利尿利湿的作用，而紫菜则是补碘的佳品，虾皮可以补钙强身，再加上鸡蛋所以这道冬瓜紫菜虾皮蛋汤还有的说嘛。
主料
冬瓜 ：
100 紫菜 ：
50 虾皮 ：
30 鸡蛋 ：
50 辅料
盐 ：
适量香油 ：
适量鸡精 ：
适量 具体步骤
冬瓜切成丝，虾皮洗净，紫菜，撕开用水泡下
锅中放油，加入冬瓜丝翻炒
根据人口得多少，加入适量水
带水开了，加入紫菜，虾皮，最后把鸡蛋淋入锅中，变成鸡蛋花！最后加入盐调味，再加点鸡精，淋点香油，出锅
