热腾腾的虾米冬瓜肉丸汤怎么做好吃又简单

准备时间:14分钟　　　　烹饪时间:12分钟

这道虾米冬瓜肉丸汤是一道非常不错的家常美食，喝汤好多人都特别喜欢，一般都喜欢在吃完午饭后喝一点热腾腾的汤。这道虾米冬菇肉丸汤是一道特别好吃又制作方便的一种食物。不知道你喜不喜欢吃冬瓜和虾以及肉馅，如果喜欢就快来学会。

主料

虾米 ：适量
冬瓜 ：适量

辅料

肉丸 ：适量

具体步骤

瘦肉切成薄片，然后加入生抽、姜丝、食用油、食盐、淀粉抓匀，腌上15分钟，冬瓜擦洗干净，然后切块备用，瑶柱泡软后清洗干净，瑶柱、姜片加清水一起入锅煮，先大火烧开转小火，待瑶柱煮上大约5分钟左右把冬瓜加入，煮至冬瓜酥烂后，把肉片倒入

待肉片煮熟即可关火，然后加入食盐调味出锅

烹饪技巧

无