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养胃的冬瓜粉条炖豆腐怎么做好吃又简单

养胃的冬瓜粉条炖豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟

最近胃病不能吃油腻的东西,每天吃的都很清淡,对于我这种嘴馋的人来说实在是忍受不了,突然间发现这个冬瓜粉条炖豆腐超级好吃,养胃舒适还能解馋,特地把它跟广大朋友们分享一下,以后家里有人生病时可以做给他吃,一个很不错的选择哦。

主料

冬瓜 :适量
粉条 :适量
豆腐 :适量
葱姜蒜 :适量

辅料

老抽 :适量
花椒适量
盐 :适量

具体步骤

煎豆腐,把豆腐切成块,放入不粘锅中销货煎至金黄,将冬瓜切块备用

烧锅加3汤勺油烧热,下入切好的熟猪肉翻炒翻炒

接着,合入切好的雪菜翻炒一下

然后,合入粉丝,加适量的清水煮开

最后,加少许盐,加味精等调味品

放油,把花椒爆香,放级入姜蒜葱,倒入适量生抽,加水,翻炒均匀,放入豆腐粉条,适量盐,小火炖熟

烹饪技巧

1、加水适量不要太多,汤太多不好吃。