白菜豆腐炖粉条怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
白菜 :300g
粉条 :100g
猪肥肉 :75g
清水 :300ml
盐 :4g
花生油 :20ml
香菜 :适量
五香粉 :3g
葱 :10g
姜 :5g
酱油 :10ml
主料
豆腐 :400g白菜 :300g
粉条 :100g
猪肥肉 :75g
辅料
美极鲜 :10ml清水 :300ml
盐 :4g
花生油 :20ml
香菜 :适量
五香粉 :3g
葱 :10g
姜 :5g
酱油 :10ml
具体步骤
1.豆腐切块。
2.白菜洗净掰成块。
3.粉条用温水泡软。
4.猪肉切片。
5.热锅下油,放入少许葱姜炝锅。
6.放入猪肉炒至出油。
7.再放入豆腐炒至变色。
8.加入白菜。
9.炒至白菜变软出水。
10.放入泡好的粉条。
11.加入酱油,美极鲜,清水,五香粉,盐炒匀。
12.大火烧开。
13.盖盖转小火炖15分钟。
14.撒香菜段关火即可。
15.盛盘。
粉条提前泡软洗净。