四季豆炒肉的做法 下饭菜 四季豆炒肉怎么做

“四季豆炒肉”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

四季豆炒肉的做法步骤

• 1、这些肉是炒两个菜的，忽略洋葱即可，四季豆切成这样细薄的，肉也是。肉加姜丝，生抽，油抓匀备用

• 2、热锅下多点油，放干辣椒

• 3、辣椒翻翻后放肉大火翻炒，大概2分钟左右，放蚝油，糖（我这肉要分一半炒洋葱，所以放了老抽，可以不放）

• 4、炒匀出锅

• 5、还是热锅放油，放大蒜炒香下四季豆

• 6、不要添水，油可以比平时炒菜多一点，一直干煸，翻炒至熟了下备用的肉

• 7、放盐放点生抽炒匀出锅，很下饭的呢。