香浓的白菜木耳粉条炖豆腐怎么做好吃又简单
白菜木耳粉条炖豆腐这道菜具有非常明显的特色，看着盘中那白嫩的豆腐，真是心生欢喜。豆腐可以选用千页豆腐也可以选用日本豆腐，这两种吃起来都非常顺滑哦。再来吃一口炖的烂熟的木耳，吃起来软的不得了，真棒。再来闻一闻白菜的清香，真是香浓啊！
主料
白菜 ：1个豆腐 ：1块
木耳 ：适量
粉条 ：少许
辅料
油 ：适量盐 ：适量
葱姜蒜 ：适量
生抽 ：适量
具体步骤
1.将白菜用手撕成大块。
.酱豆腐切成方块。
3.将豆腐块放在淡盐水中浸泡10分钟。
小葱切碎，姜切丝。
锅中放油，放入切好的葱和姜煸出香味。
放入切好的白菜翻炒。
7.白菜炒至蔫吧后，放入泡好的木耳
.放入豆腐块，放入适量的生抽。
.添加适量的高汤或清水，放入泡好的粉条，用大火炖至开锅。
.加入适量的盐。
炖至熟透即可关火。
