脆爽猪肉白菜丝怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

猪肉白菜丝，白菜是很受人追捧的一道菜，吃真很爽脆解腻。涮火锅吃，炒着吃，凉拌吃，各种吃法，都能见它身影。冬天常吃这种菜，今天加上猪肉搭配，白菜会变得更加鲜香。根据个人口味，还可以加入辣椒，味道会变得更加浓郁。喜欢的可以在家尝试着做，很简单。

主料

猪肉 ：适量
白菜 ：适量

辅料

蒜 ：适量
姜 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

1.猪肉洗净切丝，白菜撕成片

2.炒锅热油，家姜、蒜爆香

3.加肉翻炒，将熟捞出备用

4.热油，加蒜爆香。加白菜翻炒

5.放酱油，盐，即可出锅