葱油泥螺的做法 葱油泥螺怎么做

“一份泥螺，即可以下酒又可以就饭。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

葱油泥螺的做法步骤

• 1、泥螺过水洗净，放上姜片备用。

• 2、葱一小把，姜少许，蒜3瓣洗净备用。

• 3、姜、蒜切碎放入盘子里，葱切好另外放着备用。

• 4、在姜、蒜切碎的盘子里倒入半勺美味鲜酱油、一勺料酒、半勺醋。

• 5、捞出泥螺放在备好调料的盘子里。

• 6、撒上2/3勺麻辣鲜，再放上切好的葱花。

• 7、另起锅热油，等油六分熟后起锅倒在泥螺上。

• 8、好吃的葱油泥螺就可以开吃啦。会吃辣的可以放点辣椒。

• 9、再来张成品图

• 10、拌一下，再来一张。因是用手机拍的，有的图片不是很清楚，请大家原谅哈。