胡萝卜土豆炖鸡汤营养又健康图解

胡萝卜土豆炖鸡汤是常见的家常菜，鸡汤鲜嫩多汁，土豆软糯爽口，营养丰富，取材简单，制作也很方便，自己在家就能制作，也是招待客人的不二之选。如果您对这道土豆炖鸡汤感兴趣的话，就赶快跟我一起学习它的烹饪方法吧~

主料

鸡 ：半只
胡萝卜 ：1根
土豆 ：1个

辅料

葱 ：适量
姜 ：适量

详细步骤：

第一步

三黄鸡洗净切块

第二步

土豆切块

第三步

胡萝卜切块

第四步

葱切段，姜切片

第五步

生水烧开后放入鸡块，焯水，去血水

第六步

油烧热后放入鸡块翻炒，加入葱姜、酱油

第七步

倒入一部分土豆和胡萝卜翻炒

第八步

倒入清水，煮至水烧开，加入剩余的食材，小火煮半小时

第九步

加入少许醋、葱花

第十步

起锅装盘