紫薯饼怎么做才好吃图解

每年到紫薯上市的时候，我都会买很多紫薯回家，因为它可以长期存放。早上可以水煮当早饭吃，也可以煮粥，减肥的话也可以当做晚餐，偶尔还可以做做紫薯饼改善改善口味，真的是吃法多多。

主料

紫薯 ：200g
糯米粉 ：350g

辅料

油 ：适量
白糖 ：80g

详细步骤：

第一步

先把紫薯蒸熟，然后弄成泥

第二步

往紫薯泥里面加适量糯米粉和白糖

第三步

加入少量温水揉成团

第四步

再把大面团分成一个个小的团子

第五步

然后搓圆按扁，然后放入刷了油的烤盘里

第六步

在饼的表面上也再刷一层油，然后将烤盘里的的紫薯饼放入烤箱

第七步

把烤箱调到180度，预热3分钟，烤盘放入中层，烤15分钟即可