香煎酱油年糕的做法 香煎酱油年糕怎么做
“年糕这样的切成段，煎了吃，在我家被母亲称之为撑腰糕。清代的许锷在《撑腰糕》中写道：“新年已去剩年糕，饱啖依然解老饕。从此撑来腰脚健，名山游遍不辞劳。”据说是将剩下的隔年糕切成段，放在油锅里煎着吃，认为吃了可以强身...
家常蟹炒年糕的做法 家常蟹炒年糕怎么做
“今天，我们就来个蟹炒年糕～～梭子蟹在冬季徊游季节个体最为健壮，蟹红膏满盖，口味极佳。梭子蟹肉质细嫩、洁白，富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。蟹还有抗结核作用，吃蟹对...
煎年糕放油吗
放。煎年糕不放油，年糕和锅会互相黏连，引起糊锅现象。煎年糕时，将锅中添加适量的适量油，油热后把年糕放入锅中煎即可。年糕在煎之前，可以在表面裹上鸡蛋液，这样既可以避免年糕粘锅，也可以使年糕的口感变得更好。煎年糕的时间...
酱油年糕的做法 酱油年糕怎么做
“年糕蘸酱油你们吃过吗？口感不错，大家可以试试做来品尝~~”食材明细主料年糕（1块）小红辣椒（1个）辅料酱油（适量）油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱油年糕的做法步骤1、准备食材：酱油、年糕、小辣椒2、年糕切成小块3、...
煎年糕的做法 煎年糕--诱惑小吃 煎年糕怎么做
“这个煎年糕，是我家孩子学校旁边的一道人气小吃。每天去接孩子放学，总会看到这个小吃店里人满为患，孩子挤成一堆，在哪买这种煎年糕。每次我家宝贝想吃，一看到这人山人海就会望而祛步。一次我看人少就买了一根尝了一下，想知...
香煎年糕片的做法 香煎年糕片怎么做
“东北粘掉牙的年糕吃过吗？过去大街小巷都有卖的，现在找不到了。看看“年糕”这两字，就知道什么意思了。吃上年糕，总有过年的味道，因为东北人过年一定要吃蒸年糕。它还是年三十夜晚上的压桌菜，吉祥的象征。”食材明细主料年...
油酱鲍鱼年糕的做法 油酱鲍鱼年糕怎么做
“受油酱毛蟹的启发，做了这道鲍鱼年糕”食材明细主料鲍鱼（适量）年糕（适量）辅料老抽（适量）生抽（适量）糖（适量）料酒（适量）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）油酱鲍鱼年糕的做法步骤1、浓油赤酱2、将鲍鱼洗净，水开后，放入鲍鱼沸水。3、...
煎年糕的做法 美味香脆煎年糕 煎年糕怎么做
食材明细主料糯米年糕（适量）辅料色拉油（适量）白糖（适量）甜香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煎年糕的做法步骤1、两块圆形糯米年糕2、锅烧热后倒入色拉油3、放入年糕4、煎至两面金黄再放入白糖5、待白糖融化后关火6、把两面多...
家常红糖年糕的做法 家常红糖年糕怎么做
“用的是紫薯糯米粉，紫色和红糖的红色混合一起，出来的年糕颜色没有词语来形容😁换成等重量的糯米粉一样的。做好的年糕比较黏手，冷藏定型后再拿出来切块就非常容易，小时候没有冰箱，我们家里做好的年糕都用棉绳“切”。鸡蛋...
别样美味香煎酱油年糕怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟说到炒年糕，就不得不说今天这道香煎酱油年糕我们会说韩国的炒年糕很好吃哦！但其实炒年糕并不是韩国人的专利，在中国也是很流行的，蟹黄炒年糕就是一个不错...
客家年糕煎鸡蛋的做法 教你如何做——客家年糕煎鸡蛋 客家年糕煎鸡蛋怎么做
“其实这个年糕煎鸡蛋特别的简单，只要把握火候，不要煎过了，十分钟左右就搞定，可以做早餐，或是下午茶都可以哦。”食材明细主料年糕（适量）辅料鸡蛋（2个）配料花生油（适量）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）客家年糕煎鸡蛋的做法步...
蒸年糕煎糕的做法 蒸年糕 煎糕 蒸年糕煎糕怎么做
食材明细主料糯米（适量）辅料红糖（适量）大枣（适量）原味（口味）未知（难度）蒸年糕煎糕的做法步骤1、2碗糯米。2、加凉水搅成块状，不能太干。3、大枣洗干净去核。4、一层糯米一层枣。5、搭建完成，蒸半小时，怕不熟的薄点层。6、留点糯米...
家常炒年糕的做法 家常炒年糕---不同于韩式炒年糕的炒法 家常炒年糕怎么做
“看到韩剧中情侣逛街，一定会有个路边摊买辣炒年糕，两个人一人一口的夸张的说“哇，好好吃哦”，那个时候我就在想真的有那么好吃么？后来在五道口那边有一家青瓦韩式烤肉店里吃了一次炒年糕，味道还真的不错，不过韩式辣酱有些辣...
家常炒年糕的做法 家常炒年糕怎么做
“每年冬至，我爸回老家祭祖，都要买上一二十斤的年糕回来。因为老家年糕好吃，我们都喜欢。年糕可以炒了吃，煮汤年糕吃，还可以和剩饭煮合饭，不管怎么做都好吃。”食材明细主料年糕片（1斤）脆皮肠（1根）辅料鲜香菇（4个）胡萝卜（半个）青椒（2...
煎桂花猪油年糕的做法 煎桂花猪油年糕怎么做
食材明细主料桂花猪油年糕（1块）辅料玉米油（适量）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）煎桂花猪油年糕的做法步骤1、桂花猪油年糕一块2、切厚片3、不沾小锅放少许油，下入年糕片4、煎至两面金黄即可5、成品，淋入自已爱吃的酱，ok！...
香煎年糕 自制香煎年糕
“自制年糕作为春节首要点心，口感软糯香甜、嚼劲十足、比外售的好吃很多，糖分控制适中，吃起来更健康哦。”食材明细主料糯米（1000克）清水（200克）辅料油（少许）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）自制香煎年糕的做法步骤1、糯米...
好吃香煎酱油年糕怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟好吃香煎酱油年糕。想到这一种甜甜的，外形可爱，外焦里嫩的甜食，就让人流口水。它本身特别好烹饪，只需要年糕这种食材，你便可以做出来了。当在家闲暇无事时...
家常香煎酱油年糕怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟年糕虽说不容易入味，但确实中国人非常喜欢吃的一款饱腹食材，可以作为菜肴也可以作为主食，香煎酱油年糕用料简单，使用鲜美的酱油将年糕强行入味，年糕经过煎...
香煎红糖年糕的做法 早起给爹娘做早饭——香煎红糖年糕 香煎红糖年糕怎么做
“年糕在我小时候是过年才吃的食物。每年快春节的时候我爸爸学校的食堂总会给每个老师发一大块。刚蒸好的年糕香香软软的，通常是还没拿回家就被我在路上吃了不少，年糕放了几天之后会变硬，这个时候拿来煎是最好的办法啦这...
酱油炒年糕的做法 酱油炒年糕怎么做
“今天懒癌发作，在家里就翻到一包年糕。好吧，年糕就年糕。方法简单，咸咸甜甜的炒鸡好吃，这是我童年的味道啊！”食材明细主料水磨年糕（250g）辅料老抽（适量）糖（两勺）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱油炒年糕的做法步骤1、翻来...
煎年糕的做法 煎年糕怎么做
“简单，懒人必备，软软糯糯。”食材明细主料年糕（适量）辅料盐（1g）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煎年糕的做法步骤1、洗干净手。2、准备年糕，用手掰，掰不动用刀切成小块。3、竖着切。4、切完了。5、锅烧热，倒入食用油。6、这...
煎香蕉年糕的做法 秋日暖心甜点——煎香蕉年糕 煎香蕉年糕怎么做
“初秋微凉的天气里，淡淡的愁绪是否也如秋风拂过你的心头呢~相信这道香软甜蜜的煎香蕉年糕能带给你属于秋天的幸福感，心上暖暖，愁绪byebyeO(∩_∩)O~P.S.这道甜品也可以消耗家里多余的香蕉，现在串门的人都喜欢送一大把香...
香煎红糖年糕的做法 香煎红糖年糕怎么做
“软糯香甜，口感有韧劲，作为点心也是蛮不错的！”食材明细主料红糖年糕（适量）熟芝麻（少许）辅料稻米油（适量）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香煎红糖年糕的做法步骤1、红糖年糕切成厚薄均匀的块状备用。2、电饼档预热，均匀刷一...
香煎年糕的做法 香煎年糕怎么做
食材明细主料黑糖年糕（适量）调料油（适量）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香煎年糕的做法步骤1、准备年糕(老字号的黑糖年糕，不会太甜)。2、改刀切厚片。3、热锅放油，放入年糕中小火慢慢煎制，因为年糕很硬，小火煎受热后慢慢...
香煎年糕的做法 送大家发财金砖——香煎年糕 香煎年糕怎么做
“甜年糕，不能像原味年糕那样搭配各种荤素菜一起吃。裹一层淀粉，刚出锅还热的时候，吃起来外酥里嫩。等放凉了，又变得QQ的，也很好吃。下午的时光，配上一杯绿茶或者一瓶牛奶倒是不错的选择。”食材明细主料甜年糕（半块）辅料湿淀...