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柿子糯米饼如何制作才好吃图解

柿子糯米饼如何制作才好吃图解

冬天的时候有许多柿子,却在为如何处理而苦恼,柿子虽然很甜,但是它还有许多吃法,在冬天时,早餐很少吃过酱面包,要想早餐很简单而且还很好吃,最好使用糯米粉,柿子和豆沙做一个饼,口感好似南瓜糯米饼的感觉,简单好吃还有饱腹感,要想知道它的制作方法,那就和我一起往下阅读吧!

主料

糯米粉 :200克
豆沙 :100克
柿子 :2个

辅料

开水 :适量
白芝麻 :适量

详细步骤:

柿子糯米饼如何制作才好吃图解 第2张

第一步

将柿子洗干净掏出果肉,放入锅中蒸

柿子糯米饼如何制作才好吃图解 第3张

第二步

整好后往碗中加入糯米粉

柿子糯米饼如何制作才好吃图解 第4张

第三步

加入一些水,将糯米粉和柿子揉成一团

柿子糯米饼如何制作才好吃图解 第5张

第四步

在揉好的糯米团中取鸡蛋大小并压扁,将豆沙包入在内

柿子糯米饼如何制作才好吃图解 第6张

第五步

收口滚圆,将外面裹上白芝麻并且再次压扁

柿子糯米饼如何制作才好吃图解 第7张

第六步

将做好的糯米团放入平底锅内,小火煎至两面金黄即可

柿子糯米饼如何制作才好吃图解 第8张

第七步

这样好吃的柿子糯米饼就这么做好啦!

烹饪技巧

和糯米团的时候一定要放开水,不然糯米粉不抱团
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