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清甜红薯豆沙饼(图详解)怎么做好吃又简单

清甜红薯豆沙饼(图详解)怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟

主料

红薯 :2个
糯米粉 :125
面粉 :100
豆沙馅 :适量
食用油适量
牛奶约150毫升

辅料

具体步骤

1. 红薯洗干净,外皮上用小刀划几刀,锅里放足量的水,大火煮开,煮到筷子可以穿透红薯取出放凉

2. 去皮后红薯切块放入搅拌机,加少许牛奶搅拌成泥

3. 把搅拌成泥的红薯混合糯米粉和面粉

4. 根据干湿程度补充面粉或者加点牛奶直到揉成光滑的面团

5. 面团分成小份

6. 每份包入适量红豆沙后按压成饼

7. 平底锅放一层薄薄的油点火后小火煎制

8. 煎制两面金黄色后取出这时红薯的清香已经扑面而来咯

9. 来张近景,嘿嘿,是不是很可口呀