![自制蛋黄椰丝球怎么做好吃又简单]( "自制蛋黄椰丝球怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
低筋面粉 ：
18蛋黄 ：
1个 奶粉 ：
8 黄油 ：
25椰丝 ：
50 辅料
细砂糖 ：
25 牛奶 ：
10 具体步骤
![自制蛋黄椰丝球怎么做好吃又简单 第2张]( "自制蛋黄椰丝球怎么做好吃又简单 第2张")
1.准备食材
![自制蛋黄椰丝球怎么做好吃又简单 第3张]( "自制蛋黄椰丝球怎么做好吃又简单 第3张")
2.黄油软化，加入细砂糖，打发至黄油体积膨大
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3.加入蛋黄搅拌均匀
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4.倒入牛奶搅拌均匀
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5.倒入椰丝，低筋面粉和奶粉
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6.轻轻揉成团
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7.搓成小球
![自制蛋黄椰丝球怎么做好吃又简单 第9张]( "自制蛋黄椰丝球怎么做好吃又简单 第9张")
8.把小球在椰丝里滚一圈，让小球均匀的沾上椰丝
![自制蛋黄椰丝球怎么做好吃又简单 第10张]( "自制蛋黄椰丝球怎么做好吃又简单 第10张")
9.全部搓好放入烤盘，烤箱提前预热，160烤20分钟，表面微微泛黄即可
![自制蛋黄椰丝球怎么做好吃又简单 第11张]( "自制蛋黄椰丝球怎么做好吃又简单 第11张")
10.味道极好哦
烹饪技巧
1.小球的重量是12克到15克都可以2.烤箱温度仅供参考
