关于葱丝拌豆腐的家常做法的餐饮精选

“豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95％以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。豆腐为补益清热养生食品...

食材明细主料豆腐丝（150g）香葱（30g）金针菇（100g）辅料生抽（1匙）醋（1匙）香油（半匙）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香葱拌豆腐丝的做法步骤1、食材图。2、金针菇去老根用开水焯熟。3、豆腐丝，香葱切段。金针菇焯熟后过凉水并用漏勺...

“干豆腐，北方都是这么叫的，好像南方是叫做“千张”，做法很多，我最喜欢和辣椒丝拌在一起吃。”食材明细主料干豆腐（三张）辣椒（两个）香菜（适量）辅料蒜末（适量）蚝油（适量）盐（适量）糖（适量）生抽（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌干豆...

食材明细主料鸡胸肉（适量）豆腐（适量）辅料杏鲍菇（适量）火腿（适量）淀粉（适量）配料料酒（适量）葱（适量）酱油（适量）盐（适量）蒜（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常鸡丝炒豆腐的做法步骤1、材料：鸡胸肉。2、材料：豆腐。...

“炎炎夏日，凉拌菜是最快的烹饪手法，也是懒人的首选菜。”食材明细主料豆腐丝（适量）辅料香菜（适量）红辣椒（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌豆腐丝的做法步骤1、豆腐丝、香菜、小红椒。2、小红椒切碎，加碎香菜、生抽、...

食材明细主料猪肉（两块）小葱（8只）豆腐（500g）辅料盐（1匙）酱油（5ml）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常葱烧豆腐的做法步骤1、准备食材，小葱几根，猪肉小块有肥有瘦，豆腐小块，大蒜，生抽，味极鲜2、小葱切碎，小葱圈，肉切小片，大蒜五六瓣切...

“微麻微辣，筋软爽口。”食材明细主料豆腐丝（适量）香葱（适量）小米椒（3个）辅料蒜泥（适量）盐（适量）生抽（适量）香油（适量）花椒油（适量）麻香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜泥香葱拌豆腐丝的做法步骤1、超市买的干豆腐丝。2、取一小袋的二...

“在我们小时候，那时没有现在菜的花样那么多，也不是天天能有肉吃，豆腐是有的，就会把它变着花样来吃，豆腐还是那样的煎法，只是多加了点调料，味道还是那么香，那么让人回味。”食材明细主料豆腐（4块）辅料洋葱（适量）香葱（适量）辣椒（适量）...

“小葱拌豆腐是一道及其简单的凉拌菜，但要想做好，也是有窍门儿的哟！”食材明细主料香葱（适量）豆腐（适量）盐（适量）香油（适量）味精（适量）熟芝麻（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小葱拌豆腐的做法步骤1、豆腐一块（要蒸过的，上笼蒸5...

“用手掰的豆腐更有食欲哦。”食材明细主料老豆腐（1盒）辅料芝麻（适量）蒜（适量）香菜（适量）大葱（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）鸡精（少量）味精（少量）辣椒油（适量）豆瓣酱（适量）香油（适量）蚝油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常凉...

“葱拌豆腐有句歇后语：—清（青）二白，比喻十分清白。亦比喻非常清楚。也就是这道菜的样子，豆腐和葱都是白色，葱叶是绿色（青）！东北菜，特别是夏天，餐桌上常见的菜哦！一般都是用北豆腐，加上新鲜的小嫩葱，拌上东北的农家大酱，那味道真是超...

“有专家说菠菜和小葱中的草酸容易与豆腐形成钙沉淀，导致结石；也有专家说，钙沉淀正是骨头生长需要的营养，我只想说去他的草酸，去他的钙沉淀，我就是要放飞我的味蕾，尽情享受这无敌嫩滑的口感！”食材明细主料豆腐（一块）小香葱（一把...

食材明细主料干豆腐（1张）圆葱（1个）大蒜（3瓣）辅料辣椒油（适量）花椒油（适量）香油（适量）盐（适量）糖（少许）鸡精（少许）十三香（少许）酱油（适量）醋（适量）熟白芝麻（适量）烤肉蘸料（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）圆葱拌干豆腐丝的做法步骤1、准备好...

食材明细主料豆腐（1块）辅料小葱（适量）调料生抽（适量）青麻椒油（适量）辣酱油（适量）香油（适量）胡椒粉（适量）葱香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小葱拌豆腐的做法步骤1、成品图。2、制作方法：豆腐一块切小块，锅里加入适量盐，豆腐冷水下锅，水...

食材明细主料豆腐（1块）辅料小葱（6棵）姜（5克）彩椒（半个）尖辣椒（2个）配料八角（1枚）花生油（20毫升）盐（2克）调味酱油（15毫升）白糖（5克）味精（2克）葱香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常葱烧豆腐的做法步骤1、先将豆腐切块，过油煎制金黄色即可2、改...

“东北，肥沃的黑土，曾经是农人唯一的糊口来源~开春，各种豆谷种子撒入大地，入秋，会收获满仓囤粮~进冬，就可以整日老婆孩子热炕头..现今，你可能认为，是一种内心寻求的恬淡庄院生活~但你可能不知，一年中有半天时间，是枯木无芽寸草...

食材明细主料土豆（半个）辅料调料油（1勺）盐（适量）味精（少许）青椒丝（少许）红椒丝（少许）原味（口味）未知（难度）家常凉拌土豆丝的做法步骤1、土豆切丝浸泡5分钟。2、水烧开。3、下土豆丝。4、水沸腾关火捞出投凉。5、入碗中。6、加入调料油...

“小葱拌豆腐“渣”制作简单，菜色朴素，老幼皆宜。豆腐宜选用较老的卤水豆腐。”食材明细主料卤水豆腐（一块）辅料乌江榨菜（适量）小葱（2根）配料盐（适量）糖（少许）味精（少许）老姜片（3-4片）大葱（1根）色拉油（适量）香油（少许）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（...

“谁说冬天必须吃热菜，适当吃点凉菜，营养又开胃，还可以降火，对身体也是很有益的。”食材明细主料豆腐丝（4张）胡萝卜（半根）黄瓜（1/4根）辅料盐（两小勺）料酒（3小勺）酱油（3小勺）香油（半小勺）咸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌豆腐丝的做...

食材明细主料黑豆豆腐（适量）辣椒（适量）辅料洋葱（适量）调料盐（适量）油（适量）醋（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油豆腐丝拌洋葱的做法步骤1、黑豆豆腐准备就绪。2、将豆腐切成薄片备用。3、平底锅入油烧热放入豆腐，...

“小时候经常这样吃，现在也这样吃。简单好吃。”食材明细主料小葱（适量）豆腐（1块）辅料豆瓣酱（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小葱拌豆腐的做法步骤1、准备好的食材。2、豆腐切块。3、撒上豆瓣酱。4、把小葱撕碎，撒表...

“豆腐属于大豆类食品，可以提供优质的植物蛋白，在每天人体所需的营养中必不可少。中国居民膳食指南推荐，每人每天要吃30～50克豆制品。家人都爱吃豆腐，所以豆腐成了我家每周必不可少的菜之一。”食材明细主料豆腐（1块）辅料猪...

食材明细主料豆腐丝（适量）辅料胡萝卜丝（适量）洋葱丝（适量）香菜（适量）配料辣椒油（适量）盐（适量）味精（适量）白糖（适量）大蒜（适量）白醋（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌豆腐丝的做法步骤1、1原料都在这2、2豆腐丝用开水烫一下，晾凉...

食材明细主料干豆腐（1张）洋葱（半个）辅料干红辣椒（少量）大葱白（一段）大蒜（数瓣）香油（少许）花椒油（少许）盐（少量）白糖（少许）鸡精（少许）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）洋葱拌干豆腐丝的做法步骤1、干豆腐切成8公分长，2毫米宽条，这个看个人喜...

食材明细主料豆腐（1块）葱花（适量）酱油（一勺）香油（一小勺）盐（一小勺）鸡精（一小勺）五香粉（一小勺）辅料辣椒油（一勺）原味（口味）未知（难度）家庭版小葱拌豆腐的做法步骤1、豆腐切小块2、水开煮熟3、小葱切段4、煮熟捞出5、淋上调好的料汁6、拌...