蛋黄椰丝球怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

细砂糖 ：90
蛋黄 ：2个
低粉 ：200
奶油 ：150

辅料

椰丝 ：适量

具体步骤

1.材料：奶油、细砂糖、蛋黄、低粉及椰丝。

2.将奶油和细砂糖混合打到呈乳白色。

3.然后分次加入蛋黄打发。

4.加入过筛后的低粉拌匀。

5.和成团。

6.将面团分成等量大小，表面裹上椰丝，入烤箱170度25分钟，表面烤至金黄色即可。

烹饪技巧

1、如果喜欢椰子味道浓一点的，还可以在粉中加入一些椰子粉；2、表裹上椰丝后，烤到表面上色就可以了。当然这个看个人的喜欢了。