美味的蛋黄椰丝小球怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟 烹饪时间:20分钟
低筋面粉 :35
奶粉 :15
牛奶 :20
蛋黄 :2个
糖粉 :50
黄油 :50
家里存着的小零食再次被我一扫而空,面临着零食饥荒地我不得不出门买材料回家。好不容易冒着大雨在外面买了材料回家,刚回到家门就惊恐地发现买少了材料,我立马火急火燎的赶回去再买材料。几经波折,我终于买够了材料,做了一个 蛋黄椰丝小球。
主料
椰丝 :100低筋面粉 :35
奶粉 :15
牛奶 :20
蛋黄 :2个
糖粉 :50
黄油 :50
辅料
椰丝(沾面) :10具体步骤
1.准备材料
2.黄油软化,加入糖粉打发至有些发白。再分次加入蛋黄搅拌均匀。
3.加入牛奶,搅拌均匀。
4.加入椰丝、低粉、奶粉。
5.搅拌均匀。
6.揉捏成大小均匀的小球,沾面后放入烤箱,180度15-20分钟。