香甜蛋黄椰丝小球怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

蛋黄椰丝小球是一道老少皆宜，香甜美味的甜点。蛋黄有淡淡的独特风味，在鲜牛奶的包裹中，似乎多了一种成熟的韵味。椰丝夹着热带的味道，给人以温暖的感觉。当浓香的奶黄将浓白的椰丝层层裹住，再在你嘴中绽放时，那一刻的幸福和回味将是生活的见证。

主料

牛奶 ：20
蛋黄 ：2个
椰丝 ：100
糖粉 ：50
黄油 ：50
低筋面粉 ：35
奶粉 ：15

辅料

椰丝（沾面） ：10

具体步骤

1.准备材料

2.黄油软化，加入糖粉打发至有些发白。再分次加入蛋黄搅拌均匀。

3.加入牛奶，搅拌均匀。

4.加入椰丝、低粉、奶粉。

5.搅拌均匀。

6.揉捏成大小均匀的小球，沾面后放入烤箱，180度15-20分钟。