自制椰蓉球怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

黄油 ：75
蛋黄 ：2个
高筋面粉 ：120
细砂糖 ：45
椰蓉丝 ：20

辅料

盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.备好食材

2.黄油软化打发

3.白糖分两次打发

4.蛋黄分三次打发

5.黄油打发有点发白，蓬松即可。

6.倒入玉米淀粉混合均匀即可

7.分成小剂子，放在椰蓉上滚一滚

8.依次放好。放入烤箱中层150度20分钟即可。

烹饪技巧

椰蓉球