准备时间:
5分钟 烹饪时间:
10分钟这个又到了一年一度的茭白上市季,现代人都非常重视养生,养生的基本当然是我们每天必须要吃的食物啦,要想社体健康首先必须要吃的健康,那吃什么菜健康呢,当然是应季蔬菜啦,所以今天在市场上就买了茭白回来,还买了点肉,做一个青椒肉丝炒茭白吧
主料
茭白 :
2根肉丝 :
50 青椒 :
2个 辅料
油 :
适量盐 :
适量 香干 :
3块 具体步骤
1.将青椒,茭白、香干切丝
2.瘦肉切丝加少许盐抓匀
3.锅中加油烧热加肉丝扁炒
4.炒至肉丝发白倒入青椒和茭白进行翻炒
5.炒至茭白变软倒入干丝和盐进行翻炒
6.翻炒成熟就可以出锅了