味道不错的茭白炒肉丝怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

茭白 ：500
肉丝 ：150

辅料

盐 ：适量
生粉 ：适量
油 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

1.肉丝用和酱油扮匀

2.茭白洗净切丝备用

3.在油锅内爆熟肉丝

4.盛起肉丝后加油烧热后加入步骤2炒匀变色后

5.加入步骤3，炒匀后加适量盐即可

烹饪技巧

肉丝加生粉前先不停的用手抓起劲，这样做的肉更嫩