鲜美营养三文鱼丸怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

三文鱼丸，是一道营养可口的美食，主要原料有三文鱼，生粉，盐，料酒等，三文鱼肉质细嫩紧实，口感鲜美柔软，而且营养丰富，含有多种矿物质，对人体健康十分有益，三文鱼做成鱼丸，味道非常鲜美，吃起来筋道可口，做好的鱼丸可以用来烧菜煮面等，味道很好。

主料

三文鱼 ：100

辅料

鸡蛋 ：30
生粉 ：50
料酒 ：10
盐 ：3

具体步骤

三文鱼洗净加料酒腌制

腌好的三文鱼切成肉泥

加入鸡蛋，生粉，盐搅匀

团成丸子

鱼丸放入水中煮熟即可