家常菜青椒炒茭白怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

茭白 ：2个
青椒 ：1个

辅料

花椒 ：适量
干辣椒 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1.把茭白去皮，洗净切片备用。

2.把青椒去蒂部去籽，洗净切丝，沥干备用。

3.锅烧热放油，倒入花椒爆香。

4.倒入青椒翻炒。

5.倒入茭白翻炒。

6.待茭白炒到八分熟，加入适量的盐，干辣椒，鸡精调味，翻炒。

7.关火，盛入盘子里。

烹饪技巧

无