![家常菜香菇酿怎么做好吃又简单]( "家常菜香菇酿怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
五花肉 ：
500 香肠 ：
1根 花生油 ：
10 香菇 ：
6个 辅料
酱油 ：
适量香葱 ：
适量生粉 ：
适量蛋清 ：
一个盐 ：
适量生抽 ：
适量鸡精 ：
适量 具体步骤
![家常菜香菇酿怎么做好吃又简单 第2张]( "家常菜香菇酿怎么做好吃又简单 第2张")
1.香菇去掉中间的把备用
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2.香肠剁成小丁
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3.五花肉切成肉泥
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4.加入适量盐，酱油，生抽，鸡精，生粉，大葱和一个蛋清
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5.把肉泥搅打上劲
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6.将肉泥放入香菇中
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7.锅中倒入适量的油
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8.放入香菇煎出一些水分
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9.倒入适量的水和酱油
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10.盖上锅盖小火煮20分钟
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11.煮好后取出香菇，收汤汁
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12.摆盘处理，摆上香葱
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13.浇上汤汁即可
烹饪技巧
无
