![家常菜香煎酿豆腐怎么做好吃又简单]( "家常菜香煎酿豆腐怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
酿豆腐 ：
500 辅料
油 ：
适量水 ：
适量香油 ：
适量生粉 ：
适量 酱油 ：
适量 具体步骤
![家常菜香煎酿豆腐怎么做好吃又简单 第2张]( "家常菜香煎酿豆腐怎么做好吃又简单 第2张")
1.如果自己不会酿豆腐，市场上也有酿好的可以买
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2.准备好粉水：生粉加水加酱油加香油拌匀
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3.热油锅
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4.把酿豆腐酿有肉的一面贴锅底
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5.全部码入锅底
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6.煎的过程中要转动油锅，让他们受热均匀，煎到底部有点金黄色就可以加水
![家常菜香煎酿豆腐怎么做好吃又简单 第8张]( "家常菜香煎酿豆腐怎么做好吃又简单 第8张")
7.加水后加盖焖煮一下下让豆腐更容易脱离锅底
![家常菜香煎酿豆腐怎么做好吃又简单 第9张]( "家常菜香煎酿豆腐怎么做好吃又简单 第9张")
8.加入粉水，大火烧开收汁
![家常菜香煎酿豆腐怎么做好吃又简单 第10张]( "家常菜香煎酿豆腐怎么做好吃又简单 第10张")
9.起锅装盘即可
烹饪技巧
煎的过程中要转动油锅，让他们受热均匀
