![家常菜卷心菜香菇炒蛋怎么做好吃又简单]( "家常菜卷心菜香菇炒蛋怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟对于我来说家常菜的意义就是简单，美味，营养，家的味道；在外面我们吃的菜可以是很火爆的，可以是添加了无数佐料就仅仅是为了好吃的，而在家里我们就只要做的是简简单单，健健康康的；今天给大家分享一个家常菜卷心菜香菇炒蛋，简单方便又有营养；
主料
卷心菜 ：
300 香菇 ：
3个 鸡蛋 ：
2个 辅料
油 ：
适量盐 ：
适量葱 ：
适量蒜 ：
适量 具体步骤
卷心菜洗净撕成小片香菇洗净切片鸡蛋加盐打成蛋液,葱切末拌在蛋液中蒜去皮切末
锅热下油煎蛋皮铲成块盛出
再放点油煸香蒜末
加入菇片煸出香味
加入卷心菜煸炒
菜发软变色后加盐调味
加入炒好的蛋皮翻炒匀
