![家常菜香菇焖鸡肉怎么做好吃又简单]( "家常菜香菇焖鸡肉怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
香菇 ：
8个 鸡肉 ：
1斤 辅料
食用油 ：
2勺水 ：
2勺番薯粉 ：
3葱 ：
5根 酱油 ：
5 姜 ：
4片蒜头 ：
4颗盐 ：
3 具体步骤
![家常菜香菇焖鸡肉怎么做好吃又简单 第2张]( "家常菜香菇焖鸡肉怎么做好吃又简单 第2张")
1.1准备食材鸡肉
![家常菜香菇焖鸡肉怎么做好吃又简单 第3张]( "家常菜香菇焖鸡肉怎么做好吃又简单 第3张")
2.2鸡肉放入盐，酱油，番薯粉和食用油搅拌均匀，腌制20分钟
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3.3腌制好的鸡肉
![家常菜香菇焖鸡肉怎么做好吃又简单 第5张]( "家常菜香菇焖鸡肉怎么做好吃又简单 第5张")
4.4香菇切片，葱切段，姜切片，蒜头切末
![家常菜香菇焖鸡肉怎么做好吃又简单 第6张]( "家常菜香菇焖鸡肉怎么做好吃又简单 第6张")
5.5热锅放入姜片和蒜头末爆香，接着放入腌制好的鸡肉翻炒
![家常菜香菇焖鸡肉怎么做好吃又简单 第7张]( "家常菜香菇焖鸡肉怎么做好吃又简单 第7张")
6.6鸡肉炒几分钟后，加入香菇继续翻炒几分钟，加入清水，盖上锅盖焖10分钟
![家常菜香菇焖鸡肉怎么做好吃又简单 第8张]( "家常菜香菇焖鸡肉怎么做好吃又简单 第8张")
7.7最后开锅放入葱段，翻炒几下就可以起锅
烹饪技巧
鸡肉得先腌制20分钟，焖鸡后才入味
