家常鸡胗白菜煮年糕怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

鸡胗白菜煮年糕，用年糕的柔软，凸显鸡胗的脆爽。咬一口，鸡胗的鲜香，口腔和鼻腔都能够满足，加上白菜的清香真是吃了一碗还想吃第二碗，呵呵！不用总去外面吃，在家就能做出美食，动手试试！ 风味独特 口味纯正 用简单的材料，就可以做不简单的菜式。

主料

年糕片 ：150
白菜 ：95
熟鸡胗 ：60

辅料

盐 ：适量
味精 ：适量
油 ：适量
辣椒粉 ：适量

具体步骤

1.食材：年糕片、白菜（已清洗切开）、熟鸡胗

2.将熟鸡胗放在案板上切成片，待用。

3.烧锅倒油烧热，下入切好的白菜翻炒翻炒。

4.接着，加适量的清水煮开煮至白菜熟透。

5.然后，合入年糕片和切好的熟鸡胗翻动一下煮开。

6.最后，加适量的辣椒粉。

7.加适量的盐。

8.加适量的味精。

9.调味翻匀，即可。

烹饪技巧

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