![快手菜白玉菇菠菜煮年糕怎么做好吃又简单]( "快手菜白玉菇菠菜煮年糕怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟白玉菇是一种食用菌类，外观通体如白雪般因此也叫白雪菇，它不仅好看还好吃，还具有排毒通便，降压止咳等功效。白玉菇加点菠菜与年糕一起煮，好吃又营养，还是可以饱腹的主食呢。这道白玉菇菠菜煮年糕，白玉菇鲜花嫩脆，清甜可口口感非常好，年糕软滑有嚼劲透着菇香与菠菜的清香，味道真的很棒。
主料
年糕 ：
200 白玉菇 ：
50 菠菜 ：
50 辅料
盐 ：
10油 ：
20 味精 ：
5 具体步骤
白玉菇洗净，菠菜洗净切段、白果洗净切片
烧热锅加油，放入白玉菇翻炒，
将白玉菇翻炒出香味后，加年糕翻炒至软，然后加水煮开
煮好的年糕与白玉菇水开后放入菠菜，放盐、味精调味即可出锅
