在家做的蒸蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

小麦粉 ：200
鸡蛋 ：2个

辅料

蜜豆 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.蛋黄和蛋白分开 蛋白分三次家糖 切拌好打发

2.蛋黄搅拌均匀 我放了我剩下的糯米糍粉 没有的不用加

3.再加入牛奶 搅拌均匀

4.再放小麦粉

5.搅拌好后 粉三次加入蛋白 切拌均匀

6.切拌均匀

7.放入容器里 撒上蜜豆

8.上锅蒸

9.18分钟

10.切块，可以吃啦

烹饪技巧

蒸18分钟不需要马上拿出来等一会儿拿不会塌陷