准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟酸汤菜主要用到的食材就是莲花白,其中含有丰富的营养物质,丰富的维生素以及矿物质有助于人们肠胃的蠕动,可以帮助人们消化吸收,而且酸酸的味道有助于开胃,还在等什么呢,美味的滋味真的是十分爽口的呢,这么一道美味佳肴你值得拥有!
主料
莲花白 :
适量 辅料
小西红柿糟
辣椒 :
适量葱 :
适量盐 :
适量 味精 :
适量 具体步骤
小西红柿糟辣椒,倒一小碗出来。
冷水一锅,放入糟辣椒,煮开。
莲花白洗干净,撕开。
煮开后五分钟,用密漏滤出渣,渣不要。
放入莲花白煮
煮开十分钟放盐继续煮
整个过程大概十五分钟后关火,放味精。
最后放葱花。
放凉了才吃哦,汤酸爽微辣,菜脆脆,开胃,醒瞌睡哦!