关于猪头肉的的餐饮精选

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料(约：6公斤左右为宜)。料酒1.5公斤冰糖：250g葱：适量姜各：150g香醋：150g酱油：250g桂皮八角(大料)各：10g辅料具体步骤1.)?首先将猪头、耳内外各处的毛污刮净，用...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪头：5000韭菜：50黄瓜：50辅料大蒜（白皮）：50姜：50盐：50陈醋：100香油：50具体步骤1.把生猪头的毛用松香拔净，放在冷水里，用粗砂石搓洗几遍，再用火红的烙铁，烫掉各处细...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料芹菜：适量猪头肉：适量辅料蒜：适量油：适量生抽：适量具体步骤1.芹菜洗净过水抄一下切成小段，肉切成小片，蒜切碎。2.开火，锅放少许油，放蒜、肉、芹菜，放少许料...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪头：3000辅料菜籽油：30花椒：5辣椒粉：5芝麻酱：200盐：20醋：100味精：3酱油：150小葱：100香菜：10姜：100芝麻：50大蒜（白皮）：100具体步骤1.将猪头放在明火上将皮烤焦，放入温...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟猪头肉的做法做出来的成品色泽红润，香糯浓醇，咸甜适度，肥而不腻，朋友们可以尝试做一做。做给自己的家人吃，在家人或者朋友们面前露一手，一定会收获大大的赞...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟这道家常猪头肉的做法是多种多样的，我个人最喜欢吃的是这道香辣猪头肉，味道十分的丰富，而且猪头肉的口感也很香软，吃起来软软的，糯糯的，十分的Q弹，整体的味道...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料·藠头：一碗腊猪头肉：一小块辅料辣椒粉：适量蒜瓣：3颗盐：适量酱油：适量鸡精：少许具体步骤1.新鲜藠头撕去外皮清洗干净，一个个用刀背随意拍扁，蒜瓣切片；2.腊...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪头：适量辅料葱叶：适量酱扒炖调料：1/3酱油：适量盐：适量姜片：适量具体步骤1.猪头半个，用刀砍成几大块，不砍不行，高压锅装不下。我力气太小，这活由我妈代劳了。2...

“我喜欢吃猪头肉，这是不争的事实。小时候，只有过节或过年的时候才能享用到这样的猪头肉，一个大猪头，放在大铁锅里全家来都来帮忙收拾、炖卤。现在呢生活条件好了，随时都能吃得上，也不用自已卤了，况且家里的大铁锅已经成为历...

食材明细主料猪头肉（700g）辅料奥尔良腌料（一袋（35g））酱油（2勺）蚝油（1勺）料酒（1勺）咸香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）烤猪头肉的做法步骤1、猪头肉一块，先焯水十分钟，再用清水冲洗，把表面处理干净。2、奥尔良腌料。3、把猪头肉切成几...

“有喜欢猪头肉的筒子没？貌似南方不喜欢吃猪头肉，北方比较喜欢吃。我觉得猪头肉不油腻，口感比其他部位要好吃，关键还便宜，so，用猪头肉做腊肉，经济实惠又好吃啊！！越来越有主妇样了o(╯□╰)o”食材明细主料猪头肉（9斤）辅料盐（400g）...

“这款菜，本来打算二月二再发菜谱的，可是为了参赛，今天最后一天还是发吧，猪头是农村亲属年前杀猪送的，冰箱没地方放，就制作了。二月二，龙抬头，家家户户吃猪头。这是我们当地的风俗。我以往都是买猪头肉吃，头一次处理这么大的一...

食材明细主料猪头（适量）排骨浓缩卤汁（适量）花椒（适量）大葱（适量）鲜姜（适量）盐（适量）酱香（口味）卤（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）卤猪头肉的做法步骤1、去掉猪头上的毛，挖净耳毛等杂物，洗刷干净，再挖出口条，将猪头劈开，取出猪脑，浸泡在清水中，排出...

“今天是二月二抬龙头吃猪头，我们北方有吃猪头的习俗，我也是每年在二月二这天买一些猪头肉吃，今天到超市买猪头肉的人很多，商家也是备足了食材。”食材明细主料猪肉（适量）辅料葱（适量）香菜（适量）酱油（适量）糖（适量）醋（适量）芝麻（适量）花...

食材明细主料猪头肉（适量）咸香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）热猪头肉的做法步骤1、猪头肉准备切块。2、我怕蒸的过火肉会缩小很多，就切大块。3、盛在碗里。4、水沸后，放入蒸锅。5、蒸十分钟。6、最后会有油滴。小窍门出锅...

猪头部的肉。猪头肉是常见的美食，口味包括辣味，咸味，制作的食材包括猪头、花椒、食用盐等。猪头肉的吃法多样，可以制作凉拌猪头肉、香葱猪头肉、咸笋猪头肉、卤猪头肉、腊猪头肉、蒜泥猪头肉、五彩猪头肉等美食。吃不完的...

食材明细主料猪头肉（500g）水煮蛋（8个）辅料大料（适量）干辣椒（3个）糖（3匙）盐（1匙）高粱酒（2勺）蒜（几瓣）姜（一块）酱香（口味）卤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）卤猪头肉卤蛋的做法步骤1、猪头肉先焯水。2、焯水后把脏的部分刮掉，再洗干净。3、水煮熟的鸡...

“过年期间，家里总少不了做些卤味，想起每年都是妈妈做的，这次自己提议要尝试卤猪耳朵之类的，真要做起来还确实没什么经验，现在才发觉自己有太多第一次需要尝试，这样才能不断的进步！卤完还可以蘸料吃，味道更加丰富！”食材明细主...

“卤猪头，我喜欢超辣的。不喜欢糖。这样吃起来才爽。”食材明细主料猪头（一个）辅料香葱（适量）调料大蒜（一个）生姜（一块）料洒（适量）八角（适量）桂皮（适量）生抽（适量）辣椒（适量）五香粉（适量）超辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）卤猪头肉的做法步...

“妈妈住院，实在没时间做饭，就买了现成的卤猪头肉，或是搅拌，或是烧菜，就为了减少烹饪时间。”食材明细主料猪头肉（适量）杭椒（几个）食用油（1汤匙）食盐（1克）生抽（5克）老抽（10克）鸡精（0.5克）葱姜（小许）卤肉料（小许）辅料红椒（小许）微辣（口味）炒（工艺）廿...

“最近发现把老公的嘴养得越来越叼了。问他晚餐吃啥，一句话“随便！”，我说，疙瘩汤，嫌太清淡；我说要不西红柿鸡蛋面，又嫌这些天都吃西红柿要换换；我说要不出去吃，嫌外面不卫生……这能叫随便？最后将就家里现有的材料给他做盘炒面...

食材明细主料猪头肉（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）香菜（适量）酱油（适量）香油（适量）麻油（适量）陈醋（适量）糖（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌猪头肉的做法步骤1、买的现成的猪头肉。2、切成片。3、葱蒜香菜切沫。4、放入糖酱油陈...

“就是突然想吃了，然后正好把前两天剩的花卷吃完。”食材明细主料猪头肉（300g）辅料葱（适量）姜（适量）辣椒（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）糖（适量）味精（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒猪头肉的做法步骤1、准备好卤过的猪头肉...

食材明细主料猪头皮（一块）辅料姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）油（适量）料酒（适量）冰糖（适量）老抽（适量）酱油（适量）蚝油（适量）十三香（适量）咸香（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）卤猪头肉的做法步骤1、猪头皮清洗干净，加入姜片，料酒焯水3分钟捞起清洗...

“老公是最爱吃猪耳朵了，每次和他上工地回家迟没时间做菜。他都会去买卤猪耳朵，他说这个是对他辛苦的小小犒劳。有时他累了他自我找乐趣，呵呵，有点像小孩子。不过我觉得这样很好可以给自己适当的减压。前两天一个人在家，就...