酸爽可口的酸菜烧血怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

酸菜烧血是一道非常美味简单的家常菜，制作简单，食材也简单，营养均衡，鸭血美容养颜，益气补血，酸菜含有很多维生素，这样处理起来非常鲜香可口，鸭血也很嫩，非常美味，看起来就非常有食欲，加上豆瓣酱非常鲜香可口，营养美味又健康，很下饭哦。

主料

鸭血 ：500
酸菜 ：100

辅料

豆瓣酱 ：50
蒜 ：30
姜 ：20
花椒 ：10

具体步骤

1.装备食材。。血。。酸菜。。豆瓣酱。。蒜。。姜。。花椒。。

2.血切小块，锅里煮五分钟。。捞起。。

3.入油。。油热，入酱。。姜。。蒜。。花椒。。

4.爆出香味后入酸菜。。

5.入血。。中火炒两三分钟就ok了。。毕竟开始煮过的。。

6.????起锅。。酸菜和酱都有盐味，起锅的时候可以尝尝看还需要加盐么。。