家常鱼香烩豆包怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

豆包 ：3块
猪绞肉 ：100公克
马蹄肉 ：3粒
蒜蓉 ：2大匙
姜末 ：1小匙
葱花 ：2大匙
辣豆瓣 ：3大匙
糖 ：1大匙
醋 ：1大匙
水 ：1/2碗
太白粉 ：1小匙
香油 ：1小匙

辅料

具体步骤

1. 热锅，放入约1/2锅的油量，烧热至约150℃时，放入豆包炸至外表酥脆时，捞起沥干油脂并切成块状，摆盘备用。

2. 马蹄肉切碎备用。

3. 另热一油锅，将蒜蓉、姜末、葱花爆香，放入猪绞肉及切碎的马蹄肉拌炒均匀，再放入调味料A略烧一下后，以太白粉勾芡，并洒上香油拌匀，起锅淋至作法1的豆包上即可。