家常香肠烩花菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

虽然家常香肠烩花菜是一道普普通通的家常菜，但它的颜色非常好看，红色的香肠和黄色的胡萝卜以及白绿相间的花菜拼凑在一起，绝对是一盘引人注目的美味佳肴。可以作为家常炒菜做给家人品尝，也可以在客人做客时奉上一道家常香肠烩花菜，营养美味，颜色鲜艳。

主料

香肠 ：0.5根
花菜 ：1个
胡萝卜 ：0.5根

辅料

盐 ：1勺
蒜头 ：2粒

具体步骤

1.花菜洗好分好小块

2.香肠切成小块

3.胡萝卜切成小块

4.蒜头切好

5.铁锅放油烧热，炸下蒜头

6.倒入花菜煸炒

7.倒入胡萝卜煸炒

8.倒入香肠烩

9.煸炒，不时的加点水，加点盐

10.关火装盘

烹饪技巧

花菜撕开成小粒，最后放盐，不时的加点水煸炒。