![美味鸡肉炖土豆的做法怎么做好吃又简单]( "美味鸡肉炖土豆的做法怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟鸡肉炖土豆是地道的东北菜之一，深受广大美食爱好者喜爱。主要是采用新鲜富含蛋白质丰富的鸡肉和新鲜土豆一道烹饪，口感软糯麻辣鲜香惹人回味不已，搭配着一碗香喷喷的米饭更是心满意足呢。鸡肉炖土豆的做法简单快捷富有营养，有滋补养身的作用。
主料
鸡肉 ：
350 土豆 ：
150 辅料
油 ：
适量盐 ：
适量葱姜 ：
适量 具体步骤
鸡肉洗净切块，土豆切块
锅里倒油烧热，放入姜蒜、八角炒香，倒入鸡块炒至鸡肉变色。倒入料酒、生抽、老抽调色，翻炒两分钟。倒入土豆翻炒五分钟，加水炖煮十来分钟，最后盐和鸡精调味即可。
烹饪技巧
