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美味的薄荷酱烧多宝鱼怎么做好吃又简单

美味的薄荷酱烧多宝鱼怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟

薄荷是很香的很清新的,一直以为它是一种植物观赏的作用的没想到还可以拿来做菜,这次我就做了薄荷酱烧多宝鱼,多宝鱼是很好吃的,鱼的一种,肉质鲜嫩,味道鲜美,是很好吃的,我建议大家每周吃一次鱼肉,对身体健康好,薄荷起了提味的作用哦

主料

鲜薄荷 :1支
青蒜 :2根
多宝鱼 :650

辅料

油 :适量
烧烤酱 :适量
黑豆豉 :适量
蒸鱼柠檬酱油 :适量
料酒 :适量
葱姜汁 :适量

具体步骤

1.准备好食材:鱼叫店家杀好回家用清水洗净沥干水葱头姜末拍碎切细做成葱姜汁摘下薄荷叶切细青蒜切小段

2.洗好沥干水的鱼放大盘中依次放入料酒 黑豆豉 烧烤酱 薄荷碎叶 腌制十分钟

3.锅热后放油

4.油热后放腌制好的鱼煎两分钟

5.放入葱姜汁和蒸鱼柠檬酱油盖锅盖焖煮五分钟

6.放入青蒜再煮两分钟收汁

7.收汁起锅装盘用薄荷叶点缀

烹饪技巧

此鱼肉嫰.宜用不粘锅.不宜翻动有感冒鼻塞咽喉不适的朋友可试尝此道菜品