准备时间:
5分钟 烹饪时间:
20分钟薄荷鸭肉是用鸭肉和辣椒以及薄荷等几种主要的原材料加工制作而成的,鸭肉由于自身的结构原因,肉质疏松,含有的脂肪含量稍微偏高,但是鸭肉特别容易就会被消化,薄荷的加入使得整道菜的味道更加的清香,淡淡的香味加上鸭肉的香味美味可口。
主料
鸭肉 :
半只只 辅料
辣椒 :
适量薄荷 :
100生粉 :
适量盐 :
适量油 :
适量 姜 :
适量生抽 :
适量 具体步骤
1.鸭肉洗净切块
2.放入姜鸭肉煮开
3.水煮开后鸭肉捞起来
4.放入姜,辣椒,油,盐炒
5.差不多好放入薄荷生抽生粉
6.收汁起锅