清新的薄荷奶酱面包怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

常言道一日之际在于晨，一年之计在于春，由此可见早晨对于我们的一天是多么的重要，同理，早饭作为每天的第一顿饭也是至关重要的，但是人们往往忽略了早饭，认为太麻烦，有那个时间还不如多睡几分钟的，今天就给大家推荐一款很美味的早餐薄荷奶酱面包。

主料

面包粉 ：180

辅料

酵母 ：2
鸡蛋 ：1个
牛奶 ：200
糖 ：20
面粉 ：20
薄荷叶 ：5

具体步骤

1.牛奶稍微加热（微温），大约取50g温热将糖、和酵母混合融化。

2.融化好的酵母液倒入面粉，鸡蛋打散取一半和入面粉。

3.过程中渐渐加入温牛奶，将材料和成光滑面团。

4.等待面团发酵过程中，可以做点面包的馅料。唛做的就是取20g面粉、薄荷叶（切细）和剩余的牛奶和鸡蛋液混合隔水加热搅拌成浓稠糊状。馅料的浓稠度根据自己喜好用牛奶和开。

5.发酵成两倍大的面团。

6.面团取出排气，分成四份

7.取面团擀开抹上薄荷奶酱。

.两边折起，从一端卷起。

9.做好的面包卷放入抹好油的饭锅里

10.再次发酵两倍大的面包生胚

11.煮饭键加热，跳档后在中间的小洞注入热水；再次按下煮饭键，上盖。（没错，就是做水煎包的节奏）

12.水干后又会跳回保温档。稍微晾凉，开吃