准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟今天我们的这一道自制的简简单单的美味薄荷豆腐是我们都应该学起来的一道菜的。并且豆腐的口感滑滑嫩嫩的,令人十分的喜欢的。而且今天的这一道美味薄荷豆腐的豆腐口感不仅滑滑嫩嫩的,而且还特别的清凉,让人吃了十分的喜欢,而且口感也是十分的特别的。
主料
豆腐 :
150 辅料
淀粉 :
适量蒜 :
适量 酱油 :
适量薄荷 :
适量油 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1.薄荷洗净
2.薄荷切好、蒜剁碎
3.豆腐一块用清水洗净
4.将豆腐切成小块
5.锅中油煮热放入蒜煸炒香
6.放入豆腐煮2分钟
7.放入切好的薄荷
8.再倒入用淀粉、酱油勾兑好的调料煮一会即可
烹饪技巧
薄荷不宜太早放。