菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

暖身的冬瓜炖排骨汤怎么做好吃又简单

暖身的冬瓜炖排骨汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟

主料

排骨200
冬瓜 :300

辅料

油 :适量
姜丝 :适量
盐 :适量

具体步骤

排骨先用盐、姜、胡椒粉腌半小时以上;然后起油锅炒香排骨,加入约三碗水煮开

冬瓜去皮,切成滚刀片备用

骨汤煲约20分钟后,加入冬瓜块再煮约10分钟

最后加盐调味,撒点葱花即可