好吃的冬瓜炖排骨汤的做法怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

今天我们来给大家介绍一道好吃的汤菜，它的名字叫做冬瓜炖排骨汤，冬瓜炖排骨汤的做法简单，好吃美味，是一道不可多得的好汤呦，这道菜具有清湿解热，而且在里面含有大量的维生素和钙质，还有很多人体所需的蛋白质，对老人和小孩子的身体都特别好呢！

主料

排骨 ：500
冬瓜 ：400

辅料

作料 ：适量

具体步骤

排骨洗净，剁块，猪排骨放入锅中，加清水适量煮沸后，去浮沫

将焯好水的排骨捞起备用

冬瓜去皮洗净切块备用

将砂锅里面烧水，待水开时放入排骨，下冬瓜及姜、少许花椒，煮至排骨、冬瓜熟后，下食盐调味

出锅啦，很清爽的一味汤哦