鸡脚花生汤，香浓不腻，秋冬暖身汤图解

喜欢吃花生炖一切，但不太喜欢炖猪蹄，猪蹄太油腻了，喝起来有点焖。今天在超市买了鸡脚，决定炖花生鸡脚汤，鸡的鲜香和花生的豆子香味很搭，切了几块白萝卜，让汤汁喝起来更加清新。喝一碗热乎乎的鸡脚花生汤，全身都暖暖的。

主料

鸡脚 ：十只
花生 ：八十克
白萝卜 ：二百克

辅料

枸杞 ：三十粒
老姜 ：一块
料酒 ：适量
大葱 ：四小段
花椒 ：十粒
食盐 ：适量

详细步骤：

第一步

新鲜鸡脚洗净，剪指甲，放到锅里，煮一分钟

第二步

捞出，用水冲干净

第三步

花生剥壳，洗净备用

第四步

在盆里放入花生、白萝卜、姜片、大葱

第五步

鸡脚放入炖盅

第六步

再放入花生米、白萝卜、大葱、姜片

第七步

加入足够量的清水，再放入适量花椒

第八步

炖三小时

第九步

加入枸杞、盐，出锅