美味皮蛋香蒸虾怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

美味皮蛋香蒸虾主要用到的食材是皮蛋还有虾，两者搭配在一起的味道真的是一下子惊爆人们的味蕾，而且皮蛋的滋味十分独特，并且还有丰富的营养物质，最后再加上虾的鲜嫩，可以促进人们消化吸收，还在等什么呢，真的是一道完美的菜肴呢！

主料

虾 ：500
皮蛋 ：1个

辅料

腐乳汁 ：适量
盐 ：适量
糖 ：适量
白酒 ：适量
酱油 ：适量
淀粉 ：适量

具体步骤

准备虾500克

去壳，挑出虾线留头须

倒入碗里，加入腐乳汁，糖，酱油，盐，淀粉，白酒拌匀

放虾腌制一会儿，接下来准备一个皮蛋

剥壳

对切八瓣，然后切小块

把腌制好的虾放在圆碟里摆盘

把皮蛋到在虾须处

盖上锅盖蒸20分钟

开吃了