鲜味十足的皮蛋香蒸虾怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

这道鲜味十足的皮蛋香蒸虾的确是一道很不错的菜品，首先，我说过蒸菜是我比较喜欢的菜品，因为他口味清淡，可以保证食材最原始的口味和营养，可以说是既美味又健康，这其中对虾吃起来弹弹的，很有嚼劲，皮蛋也是鲜美无比，这道菜简直完美至极，太好吃了。

主料

虾 ：200
皮蛋 ：100

辅料

盐 ：适量
酱油 ：适量
糖 ：适量
白酒 ：适量
淀粉 ：适量
腐乳汁 ：适量

具体步骤

将虾去壳，挑出虾线留头须，倒入碗里，加入腐乳汁，糖，酱油，盐，淀粉，白酒拌匀。

放虾腌制一会儿，接下来准备一个皮蛋，切小块

把腌制好的虾放在圆碟里摆盘。

把皮蛋到在虾须处，入锅蒸制20分钟即可。