营养健康粗粮面怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

对于现在的我们来说，生活水平是提高了很多，所以我们的生活越来越精细，吃的食物也是，其实我们应该多吃点粗粮哦，粗粮的食物可以加速肠胃的蠕动，而且粗粮中含有的元素对人的身体也是有好处的；那么可以的话我们就给自己做一碗营养健康粗粮面吧。

主料

粗粮面 ：1把

辅料

豆芽 ：适量
白菜 ：适量
豆腐皮 ：适量
鸡蛋 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
醋 ：适量

具体步骤

面放冷水里泡一下把白菜，豆皮，豆芽，金针菇放水里焯熟，然后捞出来盛在碗里

然后把面煮软，大概六分钟

过冷水，然后捞到碗里滴两滴香油拌匀

锅里倒入一杯开水，打入一个鸡蛋，煮两分钟，加入盐，酱油，把菜倒在面上，把汤汁浇到面上，加上辣椒，醋，然后开吃